日前，2024江苏·泰州早茶文化博览会拉开帷幕，当地老高桥市集汇聚了当地顶流早茶店，为闻讯而来的游客奉献了一道道别具风味的泰州早茶美味。整个活动将持续到5月份。

本次活动的举办区域是昔日泰州的老高桥地区。上世纪七八十年代，这里曾是商业的繁华之地。此次早茶市集不仅为大家带来了丰富的品早茶体验，而且还融入了一系列国风怀旧演出。市集现场，怀旧歌曲悠扬回荡，场景布置巧妙地再现了上世纪七八十年代老高桥的风貌。市民和游客们纷纷驻足品味早茶，拍照留念，记录下这难忘的瞬间。开幕式现场还进行了“江苏省非遗美食保护基地”授牌，并成立了“早茶美食联盟” 。

（泰州市文化广电和旅游局）